Toitlustusettevõtetele mõeldud toidulauad on mugavad ja funktsionaalsed üksused mitmesuguste liha-, kala-, köögivilja- ja muude toitude valmistamiseks. Kuigi neid seadmeid on saadaval ülemaailmselt tootjatelt, nagu "Lincat", "Palux", "Berner", "Fimar", "Primax" ja teistelt, tasub enne valiku tegemist uurida toiduvalmistamisplaadi tüüpi, mahtu ja suurust, samuti usaldusväärsetel edasimüüjatel, kes pakuvad parimat hinna ja kvaliteedi suhet.

Keeduplaadid ja nende tüübid

Turul on kahte tüüpi keeduplaate - elektrilised ja gaasiseadmed. Nende kahe tüübi vahel ei ole suurt vahet - mõlemad tagavad sujuva ja ohutu toiduvalmistamise. Valikut mõjutab rohkem see, kas asutuses on võimalus ühendada gaasivõrk ja kasutada gaasiseadmeid või on kõik seadmed ainult elektrilised.

Lisaks sellele võivad keeduplaadid olla statsionaarsed, s.t asetatud maapinnale, või asetatud köögi tööpinnale. Viimased on kompaktsemad ja võtavad vähem ruumi, kuid ei pruugi alati pakkuda sama funktsionaalsust kui suuremad statsionaarsed seadmed. Seega, kui te ikkagi planeerite kaubandusliku köögi ruumi, on oluline kaaluda, millise seadme te valite ja kuhu te selle paigutate. Ja kui teil on küsimusi köögi projekteerimise ja paigaldamise kohta, võtke ühendust UAB Audores'i kogenud ja professionaalse meeskonnaga, kes on alati valmis andma nõu ja vastama kõikidele küsimustele.

Tootmises kasutatud materjalid

Teine oluline kriteerium, mida toiduvalmistamispinna valikul arvesse võtta, on seadme materjal. Usaldusväärsete ja maailmakuulsate ettevõtete keeduplaadid on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, seega on seadet valides oluline kontrollida tootja mainet.

Kvaliteetsed materjalid tagavad keeduplaadi vastupidavuse ja korrosioonikindluse, esteetilise välimuse ja hooldusmugavuse, samas kui kroomitud pinnad tagavad erakordselt mugava toiduvalmistamise, kus toit ei jää ega kleepu kinni.

Sobiv küpsetuspinna suurus ja mahutavus

Keeduplaadi valiku määrab ka toitlustusettevõttele kavandatud töökoormus. Sõltuvalt sellest, kui tihti neid kasutatakse, tuleb valida sobiv maht ja suurus.

Lisaks erinevad need seadmed oma mõõtmete ning keedualade arvu ja mõõtmete poolest. Seetõttu tasub valiku tegemisel hoolikalt läbi mõelda, millist tüüpi seadet vajate, ning kui valite õige seadme, on keeduplaadid tootlikumad, kestavad kauem ja kasutavad energiaressursse tõhusamalt.

Spetsialistid aitavad teil teha õige valiku

UAB Audores pakub kohvikutele, restoranidele, baaridele ja muudele toitlustusasutustele üht suurimat toiduvalmistamisplaatide valikut Leedus. Ettevõtte valikusse kuuluvad nii elektri- kui ka gaasipanniplaadid tuntud ja tunnustatud tootjatelt üle maailma.

Lisaks sellele on UAB Audores'i kvalifitseeritud spetsialistid alati valmis andma nõu seadmete kasutamise või hoolduse kohta ning pakuvad toitlustusasutustele professionaalset remonditeenust.